zsuzsi, zsolti, provence

Tegnap este az utolsó szelet Galette de Roi süteményt ettünk, amikor is észrevettem, hogy az enyémben van valami.  Pattogatott kukorica héjára emlékeztető kis barna izé volt, nagyon megijedtem, szerencsére nem haraptam rá, elfogott az undor, hogy vajon mi lehet. Gyorsan odaadtam…

Múlt hétvégén Cannes-Monaco-Nizza útvonalon jártunk. Szombat reggel indultunk, viszonylag korán, hogy időben Cannes-ba érjünk, nem sikerült. A hegyi szerpentin kellős közepén defektünk lett, az egyik kanyarban nekimentünk az útszéli padkának. Egy nő megállt, és kedvesen…

Ahhoz képest, hogy nem szeretem a gombát, mármint az illatát igen, a gombalevest is megeszem, csak magát a gombát nem, az elmúlt héten igen sokat ettem. Vettünk fél kiló gombát, hogy csinálunk levest, és mivel olyan sok gombát raktunk bele, nem csinálhattam, hogy kiválogatom, mert…

Azt hiszem nagyjabol minden olvasonk tudja mar, hogy tegnapelott a Sainte Victoire-hegy sziklasabbik oldala es a misztral szel kozos osszefogassal (na meg kicsit a sajat hulyesegunk, es kalandvagyunk is hozzajarult) probaltak minket a termeszetes szelekcio aldozatava tenni, de megnyugtato teny, hogy…

Eddig még mindig kaptam diákkedvezményt, ez itt pár eurót jelent, és eddig csak 2x kérték el a diákigazolványomat, Arlesban az Amfiteátrum bemenetkor, meg most az uszodában, de mindig csak rápillantottak és ok. Aixben 50 méteres a medence, ott gyakorolt mellettem egy csapat…

Lássuk mi is sült ki Zsoltiék és az én családom hagyományainak ötvözéséből , meghintve egy kis Provence-szal. Már csütörtök este megcsináltam a kókusztekercset, amihez a darált kekszet, a műanyag tésztaszűrővel szitáltam, a diót meg kanállal nyomkodtam, mindkettő egész…

Van mar a fiokban egy felig megirt sok utat elmeselo beszamolo, de az meg varat magara, foleg, hogy mostmar a masodik parizsi utat is bele kellene tenni. Ez a szep ebben a mufajban, ha az ember egyszer nem irja le egybol a gondolatait, de hetente utazik ujabb helyekre, akkor bizony egyre nehezebben…